Еда и алкоголь

Гастрономической гид по Сербии: от сочной плескавицы на гриле до домашней ракии. Рассказываю, что обязательно стоит попробовать, как разобраться в местном меню и почему сербское гостеприимство неразрывно связано с едой. И да, честный обзор того, как выжить в этой «мясной» стране вегетарианцу (спойлер: непросто, но я нашла варианты)

Раяцкие пимнице около Неготина в сербии

Гайд по лучшим винодельням Сербии: винные регионы, автохтонные сорта, советы туристам и маршрут поездки по винариям

Сербия — это «Балканская Тоскана», где традиции виноделия уходят корнями во времена Римской империи. В Сербии больше 300 виноделен, и сербские вина с каждым годом становятся всё более известными за пределами Балкана. …
Читать

Рыбля чорба - национальная кухня Сербии

Еда в Сербии: особенности сербской национальной кухни

В списках того, чем славится Сербия, еда и национальная кухня упоминаются далеко не всегда. Для туристов, которые едут на отдых за свежими впечатлениями, ей недостаёт экзотичности. В Сербии вы увидите множество знакомых …
Читать

Подъем на гору Ртань в Сербии

Сербский алкоголь: гид по ракии, винам и крафту. Традиции и лучшие регионы

Сербия — это страна, где алкоголь является частью культурного кода. Алкоголь в Сербии пьют не для того, чтобы напиться, здесь наслаждаются моментом (мерак), ведут долгие беседы в кафанах и гордятся ракией собственного …
Читать